moldes de silicona
octubre 25, 2020 Por PedroJ 0

Moldes de silicona: mejores y más baratos

Los moldes de silicona se han convertido en el instrumento por excelencia de repostería. Si tienes conocimientos en la disciplina, sabrás que el molde es fundamental para la calidad de las tartas, bizcochos e incluso donas. Pero, lamentable, no todos ofrecen el mismo rendimiento.

Es por eso que hemos decidido hablar sobre los moldes de silicona, la nueva apuesta en materia de gastronomía para conseguir buenos resultados y lograr distribuir uniformemente el calor de cocción. Te invitamos a leer, ya que esta información te ayudará a impresionar a tus familiares y a ahorrar dinero en el proceso.

¿Qué son los moldes de silicona?

Empecemos desde el inicio, aclarando qué son los moldes de silicona y sus características. Son recipientes fabricados con silicona, uno de los materiales más flexibles y resistentes que se emplea para diferentes actividades, como manualidades con pistola de silicona.

Los moldes toman forma de piezas pequeñas que sostienen a las tartas y los bizcochos, que permiten su cocción en los hornos de comida, soportando temperaturas elevadas y evitando que la harina se adhiera a los extremos del recipiente.

que molde de silicona comprar

Como almacenamiento de magdalenas, cupcakes, tortas y otros alimentos de repostería, es efectivo, debido a la naturaleza flexible que mencionamos anteriormente. Eso no suele valorarse mucho, pero dado que se crean minuciosamente para aprovechar el espacio, existen moldes más variados y versátiles que los tradicionales, como los de metales por nombrar un ejemplo cercano.

Ventajas de los moldes de silicona

Si apuestas por los moldes de silicona, encontrarás un producto de excelente calidad, a buen precio de adquisición. Teniendo en cuenta que ha sido recomendado por profesionales, aquí te mencionaremos las ventajas de los populares moldes de silicona.

Mejor material que el metal

Si comparamos la resistencia térmica de los moldes de silicona y moldes de metales, la diferencia se inclina notoriamente a la silicona. El calor de los electrodomésticos, como hornos, se distribuye desde todas las direcciones, ampliando la cocción de los dulces.

Excelente antiadherente

Si tuviésemos que mencionar una característica por excelencia de los moldes silicona, sin duda sería su anti-adherencia a los dulces. Y es que gracias a su flexibilidad, se pueden retirar los recipientes sin tener que llevarse las manos angustiados a la cabeza por si se queda pegado a las tartas, bizcochos y magdalenas. También se elimina el molesto uso de mantequilla o líquidos deslizantes.

Sencillo mantenimiento

Limpiar los moldes de silicona es una actividad que no te tomará casi nada de tiempo. Las piezas con buena absorción del calor tienen una ventaja desde fabricación, que con solo pasar un trapo mojado con agua y jabón, retira los residuos, volviendo a su estado neutro para cocinar nuevamente en otra oportunidad.

mejores moldes de silicona

Mejores Moldes de silicona

Por suerte, encontrar y comprar moldes de silicona es realmente sencillo. Detectamos una variedad de utensilios para todos los gustos, y necesidades gastronómicas, que no hace falta preocuparse.

Sin embargo, como siempre ocurre, hay que tomar en cuenta algunas consideraciones, como el precio de adquisición –lo ideal es comparar varias alternativas hasta encontrar una buena relación precio-calidad–, marca y resistencia.

Cuando hayas evaluado las dimensiones relacionadas a la compra, te recomendamos seleccionar entre los siguientes moldes de silicona que hemos recogido investigando por aquí y por allá.

Molde de Silicona – Set de 6

Un excelente producto de moldes de silicona para cocinar en el horno y experimentar con recetas sabrosas, confiando en el buen desenvolvimiento en términos de cocción de los recipientes. La calidad del material se encuentra garantizada y resulta saludable para el bienestar personal, ya que no tiene componentes tóxicos, como el Bisfenol, que se ha comprobado su impacto contraproducente en el cerebro y la presión arterial. También es resistente, respondiendo a temperaturas de hasta 260°C, mientras que las piezas y los recipientes vienen en diferentes tonalidades, para todos los gustos o armar repertorios amenos.

AmazonBasics – Moldes de horneado

Amazon se ha convertido en más que una plataforma para comprar, vender y conocer productos comerciales. La marca ha crecido tanto, que ahora se han encargado de satisfacer las necesidades de los consumidores con artículos personalizados, como estos moldes de silicona para hornear.

Este paquete tiene un total de 24 moldes, los cuales se pueden limpiar y usar nuevamente para diferentes objetivos de repostería, como cupcakes y magdalenas. Es un antiadherente por excelencia, evitando que la harina se desmolde en el horno. El cual, por cierto, absorbe el calor de forma uniforme. También vienen en varios colores, como verde, rojo, naranja, azul, amarillo y rosado.

Grannys Kitchen Baking Cups

Si estás buscando unos recipientes para hornear delicias, te recomendamos fervientemente  este producto. Tiene todas las características de unos buenos moldes para hornear, como el antiadherente para evitar pliegues y la necesaria flexibilidad, que ahorra tiempo y permite aprovechar más espacios en el electrodoméstico.

También ofrece buena resistencia a temperaturas elevadas, distribuyendo el calentamiento en medio de la cocción a 260°C. En cuanto a limpieza, el mantenimiento no lleva mucho tiempo. Basta con usar agua caliente y jabón desinfectante para eliminar los residuos.

Zolnner24 Piezas para hornear

Si estamos hablando de recipientes para hornear que soportan elevadas temperaturas, entonces Zolnner24 es la mejor opción posible. Entre los mencionados, ofrece mayor resistencia a los hornos potentes que son tendencia actualmente en el mercado. Evitando derretimientos o una deficiente distribución térmica.

Ahorra tiempo gracias a la distribución de calor, mientras que su enfriamiento posterior es veloz. Como todos los productos mencionados en este relevante artículo es antiadherente, una capacidad que aprovecha bien en la cocción consistente. Finalmente, es cómodo, rápido, no requiere mucho esfuerzo en mantenimiento y se encuentra a buen precio.  

moldes para alimentos

FineGood para rosquillas

Este es el único molde de silicona mencionado en la lista que se encuentra exclusivamente diseñado para rosquillas, gracias a un orificio en el medio. Presenta 3 moldes, y 6 huecos, listos para preparar estas deliciosas rosquillas calientes que tanto anhelas.

El material se encuentra fabricado completamente de silicona, por lo que se aprovecha sus ventajas de: excelente distribución térmica, antiadherente por naturaleza, seguridad al momento de cocinar y resistencia a las grandes temperaturas.  No te dejará indiferente, al contrario, su diseño es de lo más destacado entre la lista, recomendado para quienes deseen preparar múltiples recetas.